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“起来吧。”许沁玉笑道。

闻顺成爬起来,嘴巴都快咧到耳后根去了。

拜过师后,闻子啸跟孟氏回去置办东西,家里还有不少东西都没有,都得置办妥当。

白姨娘自然还是留在这边跟桂氏说说话,桃姐儿则想留下来找宁姐儿玩。

……

不知是不是拜了师,成哥儿心里安定下来。

许沁玉下午让他自己做了条红烧青鱼,又炖了一份鱼头炖豆腐。

整锅要卖出去的鱼还是许沁玉做的,即便是掌勺也是先从一份份的菜肴做起来,大锅菜可不容易,想要味道做的好的大锅菜就更加难。

之前许沁玉就偶尔让成哥儿单独做份鱼,味道马马虎虎,毕竟成哥儿有点厨艺天分在身上,又知道调料比例,只要对火候把握好,这样做出来的鱼就不会难吃,但是想要达到许沁玉这个程度就极难极难,甚至几乎是不太可能,她做吃食的每个点都是最恰到好处的,怎么样才能够激发食物最好的味道,她天生就知道。

这次成哥儿做的红烧青鱼跟鱼头炖豆腐比前两日进步了些,青鱼外皮酥烂,肉质嫩,其他调料也放的不错。

许沁玉就夸了句,成哥儿挠头笑道:“师父愿意收我,我这心才定下来,感觉做菜手感都不一样了。”

也的确是有点影响的,之前他总想得多,心里还担心四嫂不想收他为徒,就算有点天分,也会在这种紧张感觉中出现错误。

许沁玉也认识到这里,就跟成哥儿道了歉,“之前是我没想那么多,都怪我。”

成哥儿急忙道:“师父快别自责了,现在师父收我做徒弟,往后我这心安定下来肯定学的更多。”

也的确就像成哥儿说的,他的进步也是一日日的。

转眼就是五六天过去。

许沁玉去了食肆一趟,闻氏说后日四月二十是个吉日,宜开张。

许沁玉也就打算后日开业,今日特意过去食肆看看,木漆都已经干了,食肆里也打扫的干干净净,焕然一新,厨房的料理台也是木质的,都刷了漆,其他东西也都摆放的妥妥当当。

整个食肆的修葺装修和置办东西,一共花了一百两,因为她又跟木匠铁匠和瓷窑里定了些其他厨具。

她身上差不多也还剩余一百两银子,还得置办米面粮油调料香料那些。

还有两日开业,许沁玉这两日就忙着去买调料还有各种香料,胡椒这东

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